如今刚毕业的学生走出校门就选择了创业，而不是找份安分的工作来做，而白领人员也放弃了自己每天按部就班的工作选择了自己找创业，在BAT的影响下越来越多的人选择了创业这条路，少数人选择去做自己喜欢的事情，而大多人都是迷茫的不知道做什么好。
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而餐饮行业刚好是门槛比较低的行业，很多人把目标放在了餐饮上，那么开一家什么样的餐饮店好呢？有是个问题，开个传统餐饮竞争力大、餐品没突破性、而且投资大、复杂性强、盈收不稳定等等问题都成了开店的绊脚石。
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开店到底加盟什么好呢？
轻食，开一家轻食店对那些创业和之前没有做过餐饮的小伙伴是最好的选择，开一家轻食店就没那么复杂了，目前轻食餐属于蓝海市场，竞争小，投资少，餐品完全打破了传统美食的局限性，而且餐品正式符合了现在的消费群体的需求，而且操作简单，正适合那些没有做过，想创业和改行的小伙伴。
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